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研究發(fā)現全球九成(chéng)食鹽品牌含塑料微粒:海鹽***高,贻貝裡(lǐ)也有
發(fā)布時間:2018-12-22

據《紐約時報》報道(dào),在維也納舉行的歐洲聯合胃腸病學(xué)周10月22日的學(xué)會(huì)上發(fā)布了一項新研究,該研究首次确認,人體内發(fā)現了9種(zhǒng)以上不同種(zhǒng)類的微塑料。

研究首次确認微塑料進(jìn)入人體

研究由來自維也納醫科大學(xué)的科學(xué)家和奧地利環境署聯合展開(kāi),他們還(hái)與來自芬蘭、意大利、日本、波蘭、荷蘭、英國(guó)、俄羅斯、奧地利的8名參與者組成(chéng)的團隊一起(qǐ)合作完成(chéng)。這(zhè)些年齡33到65歲的志願者,進(jìn)行了爲期一周的飲食控制,***終提供糞便樣(yàng)本供研究。

“塑料在日常生活中無處不在,人類以太多方式暴露在塑料中,但我個人根本沒(méi)有想到每個樣(yàng)本都(dōu)能(néng)檢測出微塑料。”該研究的******作者,維也納醫藥大學(xué)胃腸病學(xué)家PhilippSchwabl表示,“研究結果令人震驚。”

據悉,他們中有6人在這(zhè)一期間食用了海魚,沒(méi)有一個人是素食主義者,然而他們所有人都(dōu)在吃塑料包裝食物、喝用塑料瓶飲品。

研究人員采集志願者的糞便後(hòu),結果發(fā)現所有樣(yàng)本中都(dōu)驗出塑膠微粒,多達9種(zhǒng)不同類型。

根據這(zhè)個研究,施沃布爾估計,全球50%的人口體内都(dōu)有微塑料,不過(guò),這(zhè)還(hái)需要進(jìn)一步做更大樣(yàng)本的研究進(jìn)行确認。

随處可見的塑料污染圖據美國(guó)新聞周刊

超90%食鹽

被(bèi)微塑料污染

亞洲品牌微塑料含量較高

鹽是我們日常不可或缺的調味料。幾年前,研究人員在海鹽中發(fā)現了微塑料。

現在,一項***新研究發(fā)現,全球銷售的食鹽品牌中,超過(guò)90%都(dōu)被(bèi)塑料污染,其中海鹽中塑料含量***高。而且即便是在研究中分析的岩鹽品牌,也被(bèi)發(fā)現受到了微塑料的污染。

這(zhè)項研究結果發(fā)表在《環境科學(xué)與技術》雜志上。研究人員從亞洲、非洲、南美洲、北美洲和歐洲的21個國(guó)家,共收集39種(zhǒng)品牌的食用鹽,其中隻有3種(zhǒng)不含微塑料顆粒。分别是來自中國(guó)台灣(精制海鹽)、中國(guó)(精制岩鹽)和法國(guó)(太陽能(néng)蒸發(fā)生産的非精制海鹽)。在印尼出售的鹽中發(fā)現了***高數量的微塑料。

研究表明,平均每個成(chéng)年人每年因爲吃鹽,可能(néng)吃到2000個微塑料顆粒。

這(zhè)一發(fā)現強調了塑料污染問題的普遍性,來自海洋、湖泊和岩石的食鹽都(dōu)受到了污染。

微塑料進(jìn)入人體,

到底有什麼(me)危害?

微塑料對(duì)人體的危害暫未明确

海洋裡(lǐ),多達114種(zhǒng)水生物種(zhǒng)的體内發(fā)現了微塑料。微塑料能(néng)進(jìn)入動物血液,淋巴系統,甚至肝髒,造成(chéng)腸道(dào)甚至生殖系統的損害。

遭到塑料污染的海洋 圖據每日郵報

但微塑料是否對(duì)人類造成(chéng)健康威脅,到底造成(chéng)什麼(me)程度的威脅目前尚不明确。

研究人員指出,腸道(dào)内的微塑料可能(néng)影響消化系統的免疫反應,或幫助有毒化學(xué)物和病原體的傳播。但鑒于此次研究的樣(yàng)本量小,很難做太多結論。

不過(guò),據報道(dào),當微塑料進(jìn)一步分解爲更小的微粒後(hòu),很可能(néng)被(bèi)人體循環系統吸收,進(jìn)而進(jìn)入人體器官。此外,這(zhè)些塑料在制造過(guò)程中可能(néng)有一些化學(xué)物。“當濃度足夠的時候,這(zhè)些化學(xué)物質能(néng)傷害甚至殺死細胞。細胞可能(néng)會(huì)被(bèi)成(chéng)功替代,也可能(néng)不會(huì),蛋白質及DNA都(dōu)可能(néng)受到傷害。”倫敦國(guó)王學(xué)院教授弗蘭克·凱裡(lǐ)稱。

贻貝成(chéng)了微塑料重災區

人體内的微塑料到底從哪來的?

“絕大多數實驗參與者都(dōu)喝瓶裝水,魚類和海産品的食用也比較普遍。”施沃布爾稱,“很可能(néng)食物在加工和包裝的各個步驟都(dōu)受到了微塑料污染。”

不管是食用已經(jīng)受了污染的食物,或者無意識吃下食品包裝上的微小塑料都(dōu)可能(néng)造成(chéng)人體内的微塑料污染。

研究人員發(fā)現德國(guó)的啤酒中每升的微塑料含量高達150個,蜂蜜中每千克***高達400個,加拿大的養殖贻貝每千克軟組織中***高達1.3萬個。

一份研究曾預測,經(jīng)常吃貝類的人每年可吃進(jìn)1.1萬片微塑料。

今年6月,一份英國(guó)的研究表明,在英國(guó)市場上出售的贻貝(青口),全部發(fā)現了微塑料顆粒。平均每100克贻貝,就(jiù)有70個微塑料顆粒。而且,野生贻貝微塑料含量通常比養殖贻貝要多。

“如果人類不改變現狀,塑料污染程度會(huì)進(jìn)一步惡化。”施沃布爾強調,人類需要減少塑料制品的使用,提高回收再利用。

其實,我們都(dōu)是海洋塑料垃圾的制造者。

舉個簡單的例子,我們使用的塑料袋和一次性塑料瓶,都(dōu)可能(néng)是海洋微塑料的來源,食鹽中的微塑料或許就(jiù)是你在不經(jīng)意間抛棄的一個塑料袋,在它“粉身碎骨”之後(hòu),又爬上了你的餐桌,看不見,摸不著(zhe),卻自食其果。

不要讓“塑”命難逃

成(chéng)爲我們的命運!

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