塑料制品在日常生活中不 可或缺，但使用不當也會(huì) 帶來健康隐患。近日，美國(guó)國(guó) 家兒童健康與發(fā)展研究院和 塑料污染聯盟合作開(kāi)展的研 究發(fā)現，女性如果減少與塑料 的接觸，體内的有害化學(xué)物質 也會(huì)相應減少。 對(duì)于挑選安全的塑料制 品，中國(guó)科學(xué)院理 化技術研究所工程 塑料國(guó)家工程研究 中心主任季君晖給 出幾點建議： ******，查看材質***重要。 很多塑料制品都(dōu)有編号，如容 器底部标有 1 的是聚酯類，要 避免高溫，常見的是可樂瓶； 2 和 4 是聚乙烯，可裝食用油的 标有2；标3的是聚氯乙烯類， 有安全風險，盡量不要接觸食品；

标有6的是聚苯乙烯，不可 接觸熱；标有2、 4、 5的塑料制 品安全性較好(hǎo)；标有 7 的屬于 其他類，可能(néng)安全，也可能(néng)不 安全，需謹慎使用。 日常用的塑料袋有兩(liǎng)種(zhǒng) 材質***常見，一是聚氯乙烯 的，這(zhè)種(zhǒng)材質的塑料袋盡量不 要接觸食品，它摸起(qǐ)來發(fā)黏發(fā) 澀，用手抖動聲音小而悶；二是聚乙烯材質的塑料袋，它摸 起(qǐ)來較潤滑、有韌性，抖動時 聲音發(fā)脆，接觸各類食品的安 全性較高，但不适合高溫加 熱，比如熱水、微波爐。因此， 不要直接用塑料袋包裝食品 放在微波爐裡(lǐ)加熱。 第二，購買塑料容器等制 品時，聞聞是否有焦味，看看 是否有焦黑點。如果有，基 本可确認是用回收廢料做 的，尤其是食品包裝等接觸 食品或人體的，盡量少用。 對(duì)于塑料袋，一般大企業會(huì) 有嚴格的标準，不會(huì)用廢料 做，質量可靠，安全性較好(hǎo)。

很多小作坊經(jīng)常用回收的廢 料制作塑料袋，可能(néng)含有不可 控的雜質，安全性較差。 第三，不要過(guò)于追求外 觀。接觸人體、食品的塑料制 品，不要追求色彩豔麗，添加 的色素往往導緻塑料制品安 全性下降。塑料袋也不要買 花花綠綠的。首先，添加的顔 料生物安全性很差。其次，有 些塑料袋特别白，甚至有些隐 隐發(fā)光，很可能(néng)是生産商爲了 掩蓋不好(hǎo)的顔色，尤其是用了 回收塑料時，添加了熒光增白 劑。這(zhè)是國(guó)際公認的緻癌物，

在我國(guó)南方已明令禁止添加 到食品包裝中，但北方地區使 用較普遍。這(zhè)類塑料袋***好(hǎo) 不要使用，更不能(néng)接觸食品。 在使用時，有幾類塑料制 品需特别注意。不少人把礦 泉水瓶當做百搭容器，用來裝 酒、油等。季君晖表示，塑料 瓶的安全性較高，裝油不會(huì)有 太大危險，但不能(néng)放在過(guò)熱的 地方。酒類***好(hǎo)不要裝在塑 料 瓶 裡(lǐ) ，因 爲 酒 精 會(huì) 溶 解 塑料。

打包盒、餐盒在日常生活 中很常用，主要材質有兩(liǎng)大 類：一是發(fā)泡聚苯乙烯，耐熱 性差，不能(néng)加熱；二是聚丙烯， 這(zhè)類餐盒較薄、透明，允許用 微波爐加熱。但普通消費者 難以分辨這(zhè)兩(liǎng)類餐盒，建議都(dōu) 不要微波加熱。 盒裝牛奶裡(lǐ)有一層塑料 膜。爲了方便，很多人喜歡將(jiāng) 盒直接放在微波爐裡(lǐ)加熱。 季君晖表示，盒裝牛奶膜爲了 提高阻隔性，往往采用了鍍鋁 或覆鋁膜等工藝，盒中鋁層有 隔熱效果，加熱效果較差。牛 奶盒的組分較多，含有幾層， 結構不一樣(yàng)，建議將(jiāng)牛奶倒進(jìn) 安全的玻璃容器再加熱。